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Descrição do exame
Ácidos graxos são enzimas essenciais para o organismo: atuam como fonte de energia, na composição e atividade das membranas celulares e na produção de hormônios. Uma dieta equilibrada de ácidos graxos é importante para manutenção do organismo, uma vez que ambos são adquiridos através da alimentação. Este exame analisa o consumo de ácidos graxos dos últimos 3 meses e é utilizado na personalização de dietas.